Formatges i infusions

LA TAULA DE FORMATGES

- CAMEMBERT DE LE VAL D’AY / NORMANDIA (Llet crua de vaca)

- MAS ALBA / TERRADELLES (EMPORDÀ) (Llet crua de cabra amb pell neta)

- BLAU DE MUNTANYOLA / OSONA (Llet crua de cabra

- SÍLVIA/ TUIXENT (ALT URGELL) (Llet crua d´ovella)

- COMTÉ RESERVE / FRANCHE-COMTÉ (Llet crua de vaca, 24 mesos)

- ALTEJÓ / GER, CERDANYA (Llet crua de vaca)

- MANTXEC / CIUDAD REAL (Llet crua d´ovella/ 15 mesos)

- MAS GARET CURAT / TONA OSONA (Llet pasteuritzada de cabra / Medalla de bronze)

- EL CUIROL / LA NOU DEL BERGUEDÀ (Llet crua de cabra)

- BLAU DE CENTELLES (Leche crua de vaca)

- TUPÍ DE SORT (Llet de vaca, crua i pasteuritzada)

- MAS FARRÓ / VALL DE BIANYA (Llet crua d´ovella)

- GEBRAT D’OBAGA / ADRALL (Llet crua de vaca)

- ODRE / VILASSAR DE DALT (Llet pasteuritzada d´ovella)

- LINGOT TEOSKY / TARN (Llet crua d´ovella)

- BREBIS DU BERRY / CHER, FRANÇA (Llet crua d´ovella)

- MAS GARET AL PEBRE / TONA OSONA ( Llet pasteuritzada de cabra / Medalla d´Or)

- CARRAT DE LA BAUMA / BORREDÀ (Llet pasteuritzada de cabra / Medalla de bronze)

- SERRAT GROS / OSSERA, ALT URGELL (Llet crua de cabra)

- PETITOT D’ALBA / TERRADELLES EMPORDÀ (Llet crua de cabra)

- IDIAZÁBAL FUMAT / EUSKADI (Llet crua d´ovella)

- SERRAT CASA MATEU/ SURP, PALLARS SOBIRÀ (Llet crua d´ovella)

- LO PEBRAT / OSSERA, ALT URGELL (Llet crua de cabra)

- FLOR DE NEU / QUERALBS RIPOLLÈS (Llet crua de vaca)

- OVELLA DE MUNTANYOLA / OSONA (Llet crua d´ovella)

- CASA MATEU / SURP PALLARS SOBIRÀ (Llet crua d´ovella)